martedì 26 giugno 2012

zucchine ripiene



ZUCCHINE RIPIENE

Ciao a tutte, cambiamo un po' argomento dai soliti post perlinosi ecc...e tuffiamoci
su una ricetta semplicissima ma di grande effetto!
Le zucchine ripiene!

Non so voi ma io in questo periodo sono fortunatamente piena di frutta e verdura,
(...la mamma e la suocera contribuiscono alla spartizione dei loro ortaggi)
e anche il mio piccolo orticello sta piano piano fiorendo di tutto quello che abbiamo seminato

Voglio farvi vedere come preparo la cena di stasera,
una cosa davvero semplice che vi porta via pochissimo tempo
(io la preparo in pausa pranzo e poi il maritino cucina il tutto...e io quando arrivo trovo tutto pronto!!!)

allora, iniziamo:

INGREDIENTI:

zucchine (meglio se un po' grosse)
macinato misto
spezie varie
aglio
pan grattato
sale

Prendete le zucchine, lavatele bene, tagliate le estremità.




Tagliatele a metà per il verso della lunghezza, scavate con l'aiuto di un cucchiaino tutta la parte centrale 
(non buttatela) e create delle barchette vuote

Disponetele in fila dentro ad una pirofila.





Mettete nel mix il macinato, la parte centrale delle zucchine, sale, 
un pizzico di aglio (io uso quello in polvere) un po' di pan grattato 
e aromi vari a piacere!

Mixate il tutto





Ora disponete il composto dentro le barchette che avete precedentemente salato




Mettete sopra un filino d'olio d'oliva e spolverizzatele con un po' di pan grattato.




Cucinate a forno ventilato 180° per circa mezz'oretta

Alla fine potete mettere sopra alle barchette una sottiletta, lasciate dentro in forno spento tanto quanto basta per farla sciogliere sopra...una vera delizia!!!

OTTIMO PIATTO, CARNE E VERDURA INSIEME!!!

Spero vi sia piaciuta, fatemi sapere!

Un abbraccio

venerdì 15 giugno 2012

bandiera americana


Vista la "moda" del momento ho fatto questo semplicissimo schema in peyote pari  per
un bracciale all'ultimo grido, 
se sei interessata
lascia un commento o manda una mail per avere lo schema gratuito!





buona notte
Elena

lunedì 11 giugno 2012

I GIARDINI DI SISSI MERANO


GITA AI GIARDINI DI SISSI
CASTEL TRAUTTMANSDORFF

Ciao a tutte, sono sicura che siete curiosissime di vedere le foto della nostra gita:
Eccole...

Ieri è stata davvero una giornata stupenda nonostante il tempo non sia stato proprio dalla nostra parte ma comunque l'entusiasmo e l'ottimismo di tutti i partecipanti ha fatto si che anche la pioggia rendesse fantastici questi incantevoli giardini, 
vi assicuro che le foto non rendono, bisogna assolutamente vederli dal vivo, sono ad un paio d'ore da noi e molti non sanno neanche dell'esistenza di questa meraviglia!!!

Siamo arrivati, scesi dal pulman, ombrellini alla mano e viaaaaaa!!!

All'inizio abbiamo visto lo spazio riservato a tuberi e radici, davvero molto interessante:







poi continuando il percorso all'interno del castello
abbiamo visitato il museo del turismo,
un museo moderno, nuovo e interattivo, sono certa che è piaciuto a tutti:











poi visto che la pioggia comunque non dava tregua ci siamo avventurati attraverso i vari percorsi del giardino, eccovi alcuni scorci...






il binocolo di Matteo Thun


la vista dal binocolo di Matteo Thun, panorama mozzafiato,
 altezza da brividi!!!


alcune delle migliaia di specie di fiori presenti...









 il labirinto di siepe... troppo bello
sfida tra Elena e Roberto per trovare l'uscita...
ho vinto io!!!!



i piccoli nel laghetto in fila dietro la mamma...


sentieri meravigliosi all'interno del bosco






 qui oltre a noi due con la bella in mezzo alla fontana abbiamo immortalato 
 il primo raggio di sole della giornata




alcune delle tantissime piante grasse


I ponti tibetani, 
troppo bello!!!





 Voglio ringraziare davvero di cuore tutti quelli che hanno partecipato, spero vi sia piaciuta questa gita e spero davvero tanto di organizzarne un'altra al più presto!!

Un abbraccio
Elena





lunedì 4 giugno 2012

2° mini calendario


Eccovi il 2° MINI CALENDARIO
dei corsi che si terranno il sabato (mattina e pomeriggio)
all'interno del negozio!!!

Vi ricordo che essendo MINI CORSI i posti sono limitati a max 4 persone per corso!

Passa in negozio per vedere i campioni e per l'iscrizione!!!








sabato 2 giugno 2012

una bella giornata


MALCESINE 2 GIUGNO 2012

Buona sera a tutte, 
oggi ho passato una giornata straordinaria
(non solo per dire meravigliosa ma soprattutto perchè di solito al sabato lavoro tutto il giorno)
con il mio maritino e la mia cucciola pelosa
a Malcesine al Lago di Garda.

Non ci siamo mai fermati a Malcesine
 e devo dire che è davvero molto molto bella,
ovviamente la Sissi non ha perso occasione per farsi un bel bagnetto, mamma mia non vedeva l'ora,
appena vede l'acqua inizia a tirare (più del solito)
per tuffarsi....
è davvero uno spasso, sembra proprio una bimba!!!




Malcesine, lungo lago



Il castello di Malcesine



In posa per la foto



E poi?
abbiamo trovato questa meravigliosa famigliola al completo, 
mamma, papà cigno e i loro cuccioli!
Una meraviglia!!!



PASSARE UNA GIORNATA CON LA PROPRIA FAMIGLIA NON HA PREZZO!!!!
...e pensare che domani è ancora domenica!!!
waw, ogni tanto ci vuole !!!

Buona continuazione a tutte, 
un abbraccio
Elena


IDEE CREATIVE IN FELTRO

  IDEE IN FELTRO Gennaio è arrivato e con l'arrivo del nuovo anno respiriamo l'aria di novità e cose nuove da fare, almeno per noi c...